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After aging the traditional red wine fermentation process begins.
陈化后,开始传统的红葡萄酒发酵过程.
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A unique partial wine - fermentation process allowing harmonious retention of natural acid and sweetness.
经过特别的部分酒精发酵过程,保留了自然糖分和酸.
Wine fermentation has a large amount of heat release in the fermentation course.
葡萄酒发酵过程放热量大,控温发酵是高品质葡萄酒酿造中的一项主要技术措施.
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