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Protease activity in the hepatopancreas was higher than in the intestine.
肝胰脏蛋白酶活性要比肠道稍高些.
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The trace element contents are rich , too . These results provide basic data for utilizing scallop hepatopancreas.
这些结果为扇贝加工后下脚料的利用, 提供了基础资料.
肝胰脏???
肝胰：无脊椎动物的某种消化腺，如甲壳类的所谓肝，能分泌作用于脂肪和蛋白质的液体???
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